Wer erfahren will, was hinter einem Bäckereiregal vor sich geht, ist herzlich zu einer Betriebsbesichtigung in die Webers Backstube & Caféhaus GmbH in Friedrichshafen eingeladen. Am Mittwoch, 9. Juli 2014 wird ab 10:00 Uhr eine Führung durch den Produktionsbetrieb in der Otto-Lilienthal-Straße 23 angeboten. Es gibt Wissenswertes über das Brot zu entdecken und die Möglichkeit, Seelen selber zu backen.
In Deutschland gibt es mehr als 300 Brotsorten und täglich wird reichlich davon gegessen. Zur Orientierung und Information der Verbraucher ist Brot und Getreide das Schwerpunktthema der Landesinitiative Blickpunkt Ernährung Baden-Württemberg. Im Rahmen dieser Verbraucheraufklärung bietet das Landratsamt Bodenseekreis in Kooperation mit Webers Backstube diese Führung an.
Anmeldung bis zum 4. Juli 2014 beim Landwirtschaftsamt unter Tel. 07541 204-5800 oder E-Mail landwirtschaftsamt@bodenseekreis.de. Die Kosten für die Betriebsbesichtigung einschließlich des Backens der Seelen betragen acht Euro.
