Elf Schülerinnen und Schüler der Sommertalschule Meersburg und des Karl-Maybach-Gymnasiums Friedrichshafen sind am Donnerstag, 23. Juli 2026 für ihr Engagement im Schülermentorenprogramm „Nachhaltig essen“ ausgezeichnet worden. Die Jugendlichen aus den Klassenstufen sieben und acht setzen sich dafür ein, nachhaltige Ernährung stärker im Schulalltag zu verankern. Bei der Urkundenübergabe im Karl-Maybach-Gymnasium zeigten sie, wie aus dem im Programm vermittelten Wissen konkrete Ideen für ihre Schulen entstehen.
An der Sommertalschule gründeten sie die Nachhaltigkeits-AG „Green Bites“. Die Gruppe möchte gemeinsam mit Eltern und weiteren Unterstützenden einen Snackautomaten für die Schule anschaffen. Befüllt werden soll er mit Produkten, die zuvor nach selbst festgelegten Nachhaltigkeitskriterien bewertet werden. Dabei schauen die Jugendlichen unter anderem auf Herkunft und Zusammensetzung der Zutaten, Verpackung und Preis.
Die Schülermentorinnen und Schülermentoren des Karl-Maybach-Gymnasiums widmeten sich dem Pausenbrot. Bei einer Aktion verkauften sie gesunde und nachhaltige Vesperbrote mit regionalen Zutaten und überwiegend Gemüse als Belag.
Im kommenden Schuljahr wollen sie ihre Erfahrungen an die neuen fünften Klassen weitergeben. Gemeinsam nehmen sie das von den Schülerinnen und Schülern mitgebrachte Lieblingsobst unter die Lupe. Herkunft, Regionalität, Saisonalität, Transportwege, Geschmack und Inhaltsstoffe spielen dabei ebenso eine Rolle wie die Frage, was nachhaltigen Konsum im Alltag ausmacht. Zum Abschluss soll aus dem Obst ein gemeinsamer Obstsalat entstehen.
Nachhaltige Ernährung im Schulalltag
Das Schülermentorenprogramm „Nachhaltig essen“ wird im Bodenseekreis seit 2022 durchgeführt. Es soll Jugendliche dazu befähigen, sich mit nachhaltiger Ernährung auseinanderzusetzen und ihr Wissen in die Schulgemeinschaft weiterzutragen.
Koordiniert wird das Programm vom Landwirtschaftsamt des Bodenseekreises. Bei der Umsetzung wird es vom Abfallwirtschaftsamt Bodenseekreis, dem Lernort Bauernhof e. V. und dem Landeszentrum für Ernährung unterstützt.
Bildinfo: Gerlinde Heumesser (links) und Friederike Heß-Böhlen (rechts) vom Landwirtschaftsamt des Bodenseekreises überreichten die Urkunden den Schülerinnen. Ein Schüler konnte bei der Übergabe nicht dabei sein. Foto: Landratsamt Bodenseekreis
