Ernährung
Essen und Trinken ist nicht nur eine reine Notwendigkeit, sondern auch eine Kompetenz, die erlernt und verstanden werden muss. Täglich treffen wir circa 200 Entscheidungen rund um unsere Ernährung. Dies hat weitreichende Auswirkungen auf die Gesundheit, die Gesellschaft, die Umwelt und die Wirtschaft. Daher sind Ernährungsbildung und Ernährungsinformation die Basis für ein gesundes, nachhaltiges und selbstbestimmtes Leben.
Das Landwirtschaftsamt Bodenseekreis bietet mit dem Fachbereich Hauswirtschaft & Ernährung unter der landesweiten Dachmarke „Baden-Württemberg zu Tisch“ Angebote zur Ernährungsbildung und -information für verschiedene Zielgruppen an: Von Elternabenden zur Kinderernährung über Workshops mit Jugendlichen bis hin zu Fachvorträgen für Senioren.
Die Angebote orientieren sich an den 9 Leitsätzen der Ernährungsstrategie Baden-Württemberg:
- Ernährungswissen für alle weitergeben
- Konsum nachhaltiger gestalten
- Regional erzeugte Lebensmittel bevorzugen
- Lebensmittelverschwendung reduzieren
- Prävention und Gesundheit gemeinsam fördern
- Regional und Bio in Landeskantinen anbieten
- Gutes Essen Außer-Haus voranbringen
- Ernährungsarmut begegnen
- Vielfältiges Angebot an Lebensmitteln nutzen
Für weiterführende Informationen zur Ernährung und landesweite Veranstaltungen abonnieren Sie den Newsletter des Landeszentrums für Ernährung.
Landwirtschaftsamt
- Telefon
- +49 7541 204 5823
- carmen.huegemann@bodenseekreis.de
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- Albrechtstraße 77, Friedrichshafen
